Klienci restauracji widzą jedynie salę, w której ustawione są stoliki można zjeść coś pysznego. Zwracają uwagę na stoły, krzesła, zasłony i dekoracje. Preferują lokale, które urządzone są z gustem i mają zachowany pewien klimat.

Tymczasem sercem każdej prawdziwej restauracji jest kuchnia. Zdarza się, że to pomieszczenie mało mniejsze od restauracyjnej sali. Muszą tam zmieścić się wszystkie konieczne urządzenia: lodówki, zmywarki, piece i blaty robocze. W świetnie urządzonej kuchni łatwo się pracuje, dlatego istotne jest, by zaprojektować kuchnię w sposób funkcjonalny. To tam powstają wszystkie wyszukane dania i to od sposobu w jaki kuchnia jest urządzona zależy szybkość i jakość przygotowywanych potraw. Najważniejszy jest na prawdę dobry szef kuchni, niemniej jednak praca w dobrze wyposażonej kuchni jest dla niego znacznie łatwiejsza i znacznie łatwiej o spektakularne efekty jego wysiłków. Na wyposażeniu każdej kuchni muszą znajdować się restoquality szafy chłodnicze. To dzięki nim dania na dłużej zachowują świeżość a składniki na potrawy mogą być bez przeszkód przechowywane przez kilka dni. Na prawdę często desery dostępne dla gości restauracji wystawione są na sali. Służą do tego restoquality szafy chłodnicze przeszklone. W nich przygotowane posiłki przechowywane są w adekwatnej temperaturze a właściwie każdy może obejrzeć, jak wyglądają przed ich zamówieniem. To znakomita i popularna metoda reklamy towarów. Dzięki temu, że są wyeksponowane, klienci mogą znacznie chętniej po nie sięgnąć. W kuchni muszą też znajdować się spore, przemysłowe zmywarki. Muszą wytrzymać znacznie więcej od tych, które każdy ma w swoim domu. Redfox zmywarki gastronomiczne są na prawdę bardzo często wybierane przez właścicieli lokali gastronomicznych, którzy wyposażają własne lokale w fachowy sprzęt. Niektórzy decydują się również na zakup osobno specjalnych zmywarek do szkła i urządzeń, w których można wyparzać naczynia. Talerze, filiżanki, czy cienkie szkło używane są w restauracjach niejednokrotnie. Dlatego też należy dbać o to, ażeby podczas wielokrotnego mycia nie niszczyły się.

Zobacz więcej: redfox zmywarki do szkła.